COMPARAÇÃO DO USO DE CARVÃO ATIVADO COMERCIAL E CARVÃO ATIVADO DE EUCALIPTO VISANDO A DESTOXIFICAÇÃO DO HIDROLISADO HEMICELULÓSICO DA CASCA DE CAFÉ
DOI:
https://doi.org/10.56238/arev8n5-098Palavras-chave:
Destoxificação, Hidrolisado Hemicelulósico, Casca de Café, Carvão Ativado, EucaliptoResumo
Este estudo teve como objetivo comparar a destoxificação do hidrolisado ácido, obtido a partir da casca do café, utilizando dois diferentes tipos de carvão ativado, de origem vegetal (eucalipto) e comercial padrão. A avaliação se deu pela quantidade de compostos fenólicos removidos e açúcares perdidos no processo. A destoxificação ocorreu através da neutralização do pH, adição de carvão ativado e posteriormente, remoção do precipitado por meio de centrifugação e filtração simples. As análises estatísticas de superficie de resposta indicaram que a condição ótima de temperatura para a remoção dos fenóis totais foi de aproximadamente 53,6 °C ao utilizar carvão ativado comercial e de 70,2 °C para o carvão ativado de eucalipto. Realizando o mesmo procedimento para a relação sólido-líquido (S:L), que variou de 1 a 3,68, obtiveram-se valores ótimos de 3,66 para o carvão comercial e 3,68 para o carvão de eucalipto, ambos muito próximos entre si.
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