SELETIVIDADE ALIMENTAR E PERFIL DE PESO EM PRÉ-ESCOLARES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA EM USO DE RISPERIDONA: UM ESTUDO DESCRITIVO
DOI:
https://doi.org/10.56238/Palavras-chave:
Criança, Seletividade Alimentar, Transtorno do Espectro AutistaResumo
Introdução: A seletividade alimentar é um comportamento comumente encontrado em pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA). Ela se manifesta pela recusa ou por uma aceitação restrita de certos alimentos, impulsionada por hipersensibilidades sensoriais a características como cor, textura, aparência, odor e consistência. Esse padrão alimentar pode comprometer o estado nutricional do indivíduo. O uso da risperidona pode agravar essa condição, pois o medicamento pode causar efeitos colaterais metabólicos como, por exemplo, o ganho de peso e aumento do apetite.
Objetivo: Analisar a frequência da seletividade alimentar e o perfil de peso em pré-escolares com TEA em uso de risperidona, inscritos em uma associação no município de Macaé/RJ.
Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo do tipo exploratório, descritivo, quantitativo, de base primária. A pesquisa foi realizada no período entre março e junho de 2020, com pré-escolares com TEA (2 a 6 anos) em uso de risperidona, e suas respectivas mães, vinculadas à associação. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa. Resultados: No estudo, 35 crianças estavam em uso de risperidona, das quais 51,4% (n=18) eram pré-escolares, apresentando a média de idade de 4,78 anos (±1,22), peso atual de 26,3 kg (±10,39), estatura de 107,9 cm (±27,27), e IMC por idade de 19,4 kg/m² (±5,77). Quanto à seletividade alimentar, a frequência de recusa foi elevada para leguminosas (21,1%), biscoito (21,1%), cereais (21,1%) e carne (21,1%), seguidos por macarrão (16,6%), bebidas açucaradas (15,7%) e leite (15,7%). Segundo o IMC para idade, 61,1% dos pré-escolares apresentaram obesidade, 5,6% sobrepeso e 33,3% peso adequado.
Conclusão: Conclui-se que as leguminosas, seguidas de biscoito, cereais e carne, foram os grupos alimentares mais frequentemente recusados pelos pré-escolares com seletividade alimentar. O excesso de peso (sobrepeso e obesidade) foi elevado, o que representa um achado de grande relevância para a saúde dessa população.
