ANÁLISE COMPARATIVA DAS INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS DO NORTE DE MINAS E DA ORTIGUEIRA PARANAENSE

Resumen

O estudo realiza uma análise comparativa entre as Indicações Geográficas (IGs) do Norte de Minas e de Ortigueira-PR, ambas relacionadas à produção de mel de abelha. A pesquisa foi realizada com pesquisa bibliográfica, descritiva e documental. Os dados destacam as particularidades das IGs em termos de território, histórico, flora melífera e características do mel produzido. No Norte de Minas, o mel de aroeira, com coloração escura e propriedades antioxidantes, é fruto de uma extensa área que abrange 64 municípios. Já a IG Ortigueira, localizada em um único município, produz um mel de coloração clara, vinculado a uma diversidade de floradas nativas. O estudo enfatiza os benefícios econômicos, culturais e de proteção conferidos pelas IGs às regiões produtoras, bem como as diferenças nas estratégias utilizadas para a consolidação e valorização desses produtos no mercado nacional e internacional.