CISTICERCOSE BOVINA
DOI:
https://doi.org/10.56238/ERR01v10n6-015Palavras-chave:
Cysticercus bovis, Zoonose, Epidemiologia, Inspeção de Carnes, Saúde ÚnicaResumo
A cisticercose bovina é uma zoonose causada pela forma larval da Taenia saginata, conhecida como Cysticercus bovis, que apresenta relevância mundial na saúde pública e na pecuária. A infecção ocorre quando bovinos ingerem ovos do parasito eliminados nas fezes humanas, contaminando água e pastagens. Essa condição acarreta prejuízos econômicos expressivos devido à condenação de carcaças em abatedouros, além de representar risco à saúde humana, pois o consumo de carne crua ou mal cozida pode levar à teníase. Este artigo tem como objetivo revisar aspectos do agente etiológico, ciclo biológico, epidemiologia, impactos econômicos, diagnóstico e medidas de controle, ressaltando a importância de uma abordagem integrada entre saúde pública e medicina veterinária. Conclui-se que a cisticercose exige estratégias conjuntas de prevenção e controle, pautadas no conceito de Saúde Única.
Downloads
Referências
COSTA, J. R. et al. (2020). Bovine cysticercosis and taeniasis: a public health concern. One Health, 10, 100151.
MARTINS, A. P. et al. (2021). Bovine cysticercosis: prevalence and risk factors in slaughterhouses. Veterinary Parasitology, 290, 109370.
SILVA, R. M. et al. (2022). Epidemiology and economic impact of bovine cysticercosis in Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, 42, e07124.
FERREIRA, F. C. et al. (2023). Advances in diagnosis and control of bovine cysticercosis. Journal of Veterinary Science, 24(2), e21.
