EL ESCENARIO DEL HAMBRE Y DE LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA: EL ACTO RESPONSABLE EN LAS POLÍTICAS PÚBLICAS

Resumen

El hambre es un fenómeno estructural y persistente en Brasil, vinculado a la pobreza, a las desigualdades sociales y a la fragilidad de las políticas públicas. El objetivo de este estudio es analizar el escenario actual de la inseguridad alimentaria en el país, contextualizándolo históricamente y examinando los efectos del desmantelamiento y la posterior reactivación de los programas sociales orientados a la seguridad alimentaria. La investigación adopta un enfoque cualitativo y bibliográfico, fundamentado en las contribuciones de Josué de Castro e interpretado a la luz del concepto de Acto Responsable de Mijaíl Bajtín (2010). Los resultados señalan que, aunque los avances recientes demuestran el impacto positivo de las políticas públicas en la reducción del hambre, persisten desafíos relacionados con la distribución desigual de los alimentos, la inflación alimentaria y las barreras de acceso a dietas saludables. Se concluye que la superación de este panorama exige acciones continuas, intersectoriales y sostenidas, guiadas por la dignidad humana y alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, con el fin de garantizar la alimentación como un derecho humano universal e inalienable.