PEGADA HÍDRICA NO BRASIL: ESTADO DA ARTE E SUAS INTERRELAÇÕES COM A AGRICULTURA E O MEIO AMBIENTE
Palavras-chave:
Água Azul, Água Cinza, Água Verde, Água Virtual, Escassez de ÁguaResumo
A pegada hídrica é uma ferramenta utilizada para avaliar as necessidades de água para os vegetais, os fluxos de água relacionados ao comércio desses produtos e a quantidade de água doce necessária para diluir poluentes no sistema solo. Sendo assim, o objetivo desta revisão sistemática foi aprofundar os conceitos sobre pegada hídrica e os termos: água azul, água verde, água cinza e discutir soluções para escassez de água frente a produção de alimentos. A revisão foi realizada através de uma abordagem sistemática em três etapas: etapa 1: Planejamento e formalização da pesquisa via formalização de estudo; Etapa 2: Execução da pesquisa segundo o protocolo de estudo; Etapa 3: Sumarização dos dados coletados. Os artigos foram compilados de bases de dado de alto impacto a exemplo das: Pubmed, SciELO, Google Scholar, Science Direct, Scopus, Redalyc, Portal de Periódicos Capes, Latindex e Agris-FAO. Os termos utilizados na busca foram: Pegada hídrica e Water footprint. Os parâmetros água azul, água virtual e água cinza são os mais constantemente citados na avaliação da sustentabilidade hídrica das regiões e da produção de alimentos. A água cinza foi relacionada aos efluentes domésticos e a água proveniente da solubilização de poluentes. No caso de ambientes semiáridos, a água cinza destaca-se como uma ferramenta de grande importância na avaliação da sustentabilidade e como ponto de partida para a escolha de espécies mais adaptadas às condições climáticas com déficit hídrico.