HUELLA HÍDRICA EN BRASIL: ESTADO DEL ARTE Y SUS INTERRELACIONES CON LA AGRICULTURA Y EL MEDIO AMBIENTE
Palabras clave:
Agua Azul, Aguas Grises, Agua Verde, Agua Virtual, Escasez de AguaResumen
La huella hídrica es una herramienta utilizada para evaluar las necesidades de agua de las plantas, los flujos de agua relacionados con el comercio de estos productos y la cantidad de agua dulce necesaria para diluir los contaminantes en el suelo. Por lo tanto, el objetivo de esta revisión sistemática fue profundizar en los conceptos de huella hídrica y los términos agua azul, agua verde y agua gris, así como analizar soluciones para la escasez de agua en el contexto de la producción de alimentos. La revisión se llevó a cabo mediante un enfoque sistemático en tres etapas: Etapa 1: Planificación y formalización de la investigación mediante la formalización del estudio; Etapa 2: Ejecución de la investigación según el protocolo del estudio; Etapa 3: Resumen de los datos recopilados. Los artículos se obtuvieron de bases de datos de alto impacto como PubMed, SciELO, Google Scholar, Science Direct, Scopus, Redalyc, Portal de Periódicos Capes, Latindex y Agris-FAO. Los términos utilizados en la búsqueda fueron: Huella hídrica y Huella hídrica. El agua azul, el agua virtual y las aguas grises son los parámetros más citados en la evaluación de la sostenibilidad hídrica en regiones y en la producción de alimentos. Las aguas grises se han vinculado a las aguas residuales domésticas y al agua resultante de la solubilización de contaminantes. En entornos semiáridos, las aguas grises se destacan como una herramienta fundamental para evaluar la sostenibilidad y como punto de partida para la selección de especies mejor adaptadas a condiciones climáticas con déficit hídrico.
