CARACTERIZAÇÃO DE MORANGOS HÍBRIDOS PRODUZIDOS EM CLIMA SEMIÁRIDO

Autores

  • Ariane Castricini Autor
  • Mário Sergio Carvalho Dias Autor
  • Raquel Rodrigues Soares Sobral Autor
  • Hellen Sílvia Angélica de Oliveira Autor

DOI:

https://doi.org/10.56238/I-CICBA-017

Palavras-chave:

Fragaria x ananassa L. Duch, Pós-colheita, Qualidade

Resumo

O morango, um pseudofruto apreciado por aroma, cor e sabor, é estudado pela Epamig em híbridos adaptados ao clima semiárido, avaliando características como cor, massa fresca e teor de sólidos solúveis. Híbridos como EPAMIG 0102-134 e 0103-7 destacam-se pela cor vermelha externa, enquanto variações em brilho, massa e sabor influenciam sua valorização comercial.

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Publicado

2025-04-06

Como Citar

CASTRICINI, Ariane; CARVALHO DIAS, Mário Sergio; SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares; DE OLIVEIRA, Hellen Sílvia Angélica. CARACTERIZAÇÃO DE MORANGOS HÍBRIDOS PRODUZIDOS EM CLIMA SEMIÁRIDO. Anais New Science Publishers | Editora Impacto , [S. l.], 2025. DOI: 10.56238/I-CICBA-017. Disponível em: https://periodicos.newsciencepubl.com/ans/article/view/4213. Acesso em: 23 abr. 2025.