CARACTERIZAÇÃO DE MORANGOS HÍBRIDOS PRODUZIDOS EM CLIMA SEMIÁRIDO
DOI:
https://doi.org/10.56238/I-CICBA-017Palavras-chave:
Fragaria x ananassa L. Duch, Pós-colheita, QualidadeResumo
O morango, um pseudofruto apreciado por aroma, cor e sabor, é estudado pela Epamig em híbridos adaptados ao clima semiárido, avaliando características como cor, massa fresca e teor de sólidos solúveis. Híbridos como EPAMIG 0102-134 e 0103-7 destacam-se pela cor vermelha externa, enquanto variações em brilho, massa e sabor influenciam sua valorização comercial.
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Publicado
2025-04-06
Edição
Seção
Articles
Como Citar
CASTRICINI, Ariane; CARVALHO DIAS, Mário Sergio; SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares; DE OLIVEIRA, Hellen Sílvia Angélica. CARACTERIZAÇÃO DE MORANGOS HÍBRIDOS PRODUZIDOS EM CLIMA SEMIÁRIDO. Anais New Science Publishers | Editora Impacto , [S. l.], 2025. DOI: 10.56238/I-CICBA-017. Disponível em: https://periodicos.newsciencepubl.com/ans/article/view/4213. Acesso em: 23 abr. 2025.