Dias, Dhara Raquel Macêdo, Débora Maria Santana dos Santos, Poliana Brito de Sousa, Luiz Henrique Mendes da Silva Lima, Nívea Maria da Costa Sousa Leite, Rosana Martins Carneiro, e Jovan Marques Lara Junior. “ORA-PRO-NÓBIS COMO PANC E INGREDIENTE FUNCIONAL NA PANIFICAÇÃO: IMPLICAÇÕES NUTRICIONAIS E TECNOLÓGICAS”. ARACÊ 7, no. 12 (dezembro 24, 2025): e11389. Acesso em dezembro 29, 2025. https://periodicos.newsciencepubl.com/arace/article/view/11389.