da Silva, Pollianni Leão, Maria Liduína das Chagas, Wilker José Caminha dos Santos, Solange de Lima Cardoso, Cledson Santana Lopes Gonçalves, José Leão de Luna, Silvério Sirotheau Corrêa Neto, and Thiago Rafael da Silva Moura. “PROSPECCIÓN TECNOLÓGICA DE TENDENCIAS EN PRODUCTOS CÁRNICOS REFORMULADOS CON ENFOQUE EN LA SALUD”. ARACÊ 7, no. 11 (November 5, 2025): e9640. Accessed December 5, 2025. https://periodicos.newsciencepubl.com/arace/article/view/9640.