de Souza, Pauliana Leão, Leonardo Balcewicz Junior, Daniel da Silva Ladislau, Adriano Teixeira de Oliveira, Eduardo Luis Cupertino Ballester, e Altevir Signor. “EFEITOS DA LIOFILIZAÇÃO NA ESTRUTURA DE FILÉS DE TILÁPIA-DO-NILO OREOCHROMIS NILOTICUS”. ARACÊ 7, no. 1 (janeiro 2, 2025): 310–326. Acesso em dezembro 5, 2025. https://periodicos.newsciencepubl.com/arace/article/view/2668.