Lopes, Maria Geovana de Jesus, Mariana Elene Costa Pereira Benevides, Lucélia Alves Paixão, Pedro Carvalho Araújo, Daniel Barbosa dos Santos, Ariel Vitoria Gonçalves, Juliana Gonçalves Vidigal, e Lucas Martins da Silva. “IMPACTO DAS TECNOLOGIAS NÃO TÉRMICAS NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA, QUALIDADE E SUSTENTABILIDADE - UMA REVISÃO”. ARACÊ 6, no. 4 (dezembro 24, 2024): 17971–17985. Acesso em dezembro 5, 2025. https://periodicos.newsciencepubl.com/arace/article/view/2532.