Oliveira, Tallita Cristina, et al. “CARACTERIZAÇÃO DE POLPA E GELEIA DE ARATICUM: ASPECTOS NUTRICIONAIS, ANÁLISE DE MINERAIS E COMPOSTOS BIOATIVOS”. ARACÊ , vol. 7, nº 10, outubro de 2025, p. e8680, https://doi.org/10.56238/arev7n10-017.