Tobias, Vanessa Correia Mota, et al. “RESPOSTA AO ESTRESSE TÉRMICO E ETANÓLICO EM CEPAS INDUSTRIAIS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE: EFEITOS SOBRE O CRESCIMENTO CELULAR E A PRODUÇÃO DE PROTEÍNAS”. ARACÊ , vol. 7, nº 2, fevereiro de 2025, p. 8379-94, https://doi.org/10.56238/arev7n2-222.