P. A. de A. Lima Neto, A. A. da R. Thuner, A. de P. Silva, e M. L. Emmendoerfer, “A FRENTE DA GASTRONOMIA MINEIRA: AS DIRETRIZES DE UM MOVIMENTO QUE BUSCA FORTALECER A GASTRONOMIA NO CONTEXTO DE BELO HORIZONTE COMO CIDADE CRIATIVA”, ARE, vol. 7, nº 10, p. e9241, out. 2025, doi: 10.56238/arev7n10-244.