J. S. . Nunes, J. M. . de Oliveira Junior, e V. M. . Hanai-Yoshida, “SEGURANÇA NO CONSUMO DE BANANAS VERDES E MADURAS, IN NATURA E DESIDRATADAS, AVALIADA POR FLUORESCÊNCIA DE RAIOS X POR DISPERSÃO DE ENERGIA PARA DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA ELEMENTAR”, ARE, vol. 7, nº 3, p. 11031–11045, mar. 2025, doi: 10.56238/arev7n3-055.