H. L. N. . Silva, “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MOLHOS DE FABRICAÇÃO ARTESANAL A BASE DE URUCUM (Bixa orellana) COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE CASTANHAL/PA”, ARE, vol. 7, nº 1, p. 1933–1944, jan. 2025, doi: 10.56238/arev7n1-116.