Lima Neto, P.A. de A. (2025) “A LA VANGUARDIA DE LA GASTRONOMÍA DE MINAS: LAS DIRECTRICES DE UN MOVIMIENTO QUE BUSCA FORTALECER LA GASTRONOMÍA EN EL CONTEXTO DE BELO HORIZONTE COMO CIUDAD CREATIVA”, ARACÊ, 7(10), p. e9241. doi:10.56238/arev7n10-244.