Nunes, J.S. , de Oliveira Junior, J.M. e Hanai-Yoshida , V.M. (2025) “SEGURANÇA NO CONSUMO DE BANANAS VERDES E MADURAS, IN NATURA E DESIDRATADAS, AVALIADA POR FLUORESCÊNCIA DE RAIOS X POR DISPERSÃO DE ENERGIA PARA DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA ELEMENTAR”, ARACÊ, 7(3), p. 11031–11045. doi:10.56238/arev7n3-055.