DO ORIENTE, Suelma Ferreira; SOARES E SILVA, Pedro Ivo; GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza; DE GUSMÃO, Rennan Pereira. IOGURTE CAPRINO: TECNOLOGIAS E INOVAÇÕES NA PRODUÇÃO (2014-2025). ARACÊ , [S. l.], v. 8, n. 1, p. e11583 , 2026. DOI: 10.56238/arev8n1-003. Disponível em: https://periodicos.newsciencepubl.com/arace/article/view/11583. Acesso em: 8 jan. 2026.