Silva HLN, da Cruz RCM, de Souza CMS, et al. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MOLHOS DE FABRICAÇÃO ARTESANAL A BASE DE URUCUM (Bixa orellana) COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE CASTANHAL/PA. ARE. 2025;7(1):1933-1944. doi:10.56238/arev7n1-116