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Nunes, J.S. et al. 2025. SEGURANÇA NO CONSUMO DE BANANAS VERDES E MADURAS, IN NATURA E DESIDRATADAS, AVALIADA POR FLUORESCÊNCIA DE RAIOS X POR DISPERSÃO DE ENERGIA PARA DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA ELEMENTAR. ARACÊ . 7, 3 (mar. 2025), 11031–11045. DOI:https://doi.org/10.56238/arev7n3-055.