PRECIOS DE LOS ALIMENTOS DE LA CANASTA BÁSICA EN EIRUNEPÉ – AM

Resumen

La alimentación es uno de los pilares fundamentales para la subsistencia y la calidad de vida de las personas, siendo un tema relevante en términos económicos y sociales. En este sentido, el presente estudio tuvo como objetivo principal investigar los precios de los artículos que componen la canasta básica de alimentos en el municipio de Eirunepé - AM a lo largo de un año. Para lograr el objetivo propuesto, se realizó una investigación de campo, con un enfoque cuantitativo, entre septiembre de 2022 y agosto de 2023. Los artículos se definieron con base en el Decreto-Ley n.º 399/1938, con adaptaciones a la realidad local. La investigación consistió en la recopilación mensual de precios en todos los barrios oficiales de la ciudad, lo que permitió la extracción de datos estadísticos como el precio mínimo, el precio máximo y el precio promedio de cada producto. Al final del período, se logró el objetivo principal de la investigación y se pudo verificar que, de los trece productos alimenticios encuestados, nueve presentaron un aumento en el precio promedio, siendo la leche, el pan, el arroz y la margarina los que presentaron el mayor porcentaje de aumento. También se observó que dos productos mantuvieron el mismo precio promedio, tanto en el primer como en el último mes: la pasta y la harina. El aceite y el azúcar fueron los únicos productos con una reducción en el precio promedio, siendo el aceite el que presentó la mayor reducción porcentual. Algunos productos experimentaron un aumento de precio superior a la inflación y al porcentaje de ajuste del salario mínimo, lo que resultó, en estos casos, en una pérdida de poder adquisitivo para el consumidor.