AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA QUALIDADE DE ÁGUAS ENVASADAS – ADICIONADAS DE SAIS – EM GARRAFÕES PET E PP DE CAPACIDADE DE 20 L NO ESTADO DO CEARÁ (UM ESTUDO DE CASO)

Authors

  • Ludmila Prazeres das Flores O. Rocha Author
  • Inácio Ocinaí de Lima Neto Author
  • Itabaraci Nazareno Cavalcante Author
  • Carlos Marcio Soares Rocha Author

DOI:

https://doi.org/10.56238/levv15n41-086

Keywords:

Poli (Tereftalato de Etileno) PET, Polipropileno, Água Adicionada de Sais, Microbiologia, Garrafões 20 Litros

Abstract

Nesse trabalho foram realizadas análises microbiológicas com intuito de pesquisar os seguintes micro-organismos descritos na Instrução Normativa nº 161 da ANVISA, Coliformes Totais, E.coli, Pseudonomonas aeruginosas e Enterococcus spp em água adicionadas de sais envasadas em garrafões PET e PP com capacidade de 20 L. Sob as mesmas condições de análises os resultados para os garrafões PP foram insatisfatórios com 100% de presença para Coliformes Totais e Pseudonomonas aeruginosas, enquanto nas embalagens de 20 Litros PET todos os resultados foram satisfatórios, ou seja, com ausência para todos os micro-organismos da I.N. nº 161 da ANVISA.

Downloads

Published

2024-10-23

Issue

Vol. 15 No. 41 (2024): Vol. XV Núm. XLI - 2024

Section

Articles

How to Cite

O. ROCHA , Ludmila Prazeres das Flores; NETO, Inácio Ocinaí de Lima; CAVALCANTE , Itabaraci Nazareno; ROCHA, Carlos Marcio Soares. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA QUALIDADE DE ÁGUAS ENVASADAS – ADICIONADAS DE SAIS – EM GARRAFÕES PET E PP DE CAPACIDADE DE 20 L NO ESTADO DO CEARÁ (UM ESTUDO DE CASO). LUMEN ET VIRTUS, [S. l.], v. 15, n. 41, p. 6125–6131, 2024. DOI: 10.56238/levv15n41-086. Disponível em: https://periodicos.newsciencepubl.com/LEV/article/view/956. Acesso em: 18 jan. 2025.